Proyecto empresarial ( Horacio Daniel Ioan Moisan)

Idea: restaurante khalifa   Categoría: 3 tenedores  Especialidad: especializado en comida combinada( carne y verdura)
Clientes: a clientes con alto poder adquisitivo.
Proveedores: distribuidores de todo tipo de carnes, distribuidores de todo tipo de verduras y distribuidores de vino.
Competencia: en todo Aranjuez no hay restaurante que vaya a tener comida combinada (carne y verdura).
Producto o servicio: que la comida se realizara con mejor gusto y mejor delicadeza para todos los paladares y especialidades.
Precio: 20 € el menú entre semana y los fines de semana 30 €.
Comunicación: Anuncios en la prensa,pagina web, carteles, etc ...
Inversión:
 ·Local: 170.000 €
 ·Acondicionamiento del local (obra): 110.000 €
 ·Maquinaria y mobiliario: 75.000 €
 ·Elementos decorativos: 15.000 €
 ·Licencia: 2.500 €
 ·Total: 372.500 €
Financiacion: solicitud de un prestamo bancario (BBVA) .
Previcion de beneficios: a corto y medio plazo.
·Obligaciones legales: 2.500 €
         ·Permiso hacienda: dar de alta/pago del IVA.( 600€ )
         ·Permiso industria:dar de alta toda la maquinaria.(1.000 € )
         ·Permisa camara de comercio:dar de alta el negocio.( 200€)
         ·Dar de alta la luz, el gas, el agua...( 200€ )
         ·Pagar la licencia de apertura en el ayuntamiento.( 500€ )
Organizaciones:
         ·Cocineros:6
         ·Camareros:4
         ·Limpieza y mantenimiento:5
         ·Metre:2